Zonin Ripasso Valpolicella DOC 150cl
Skonis: sausas, subtilus ir subalansuotas, gero stiprumo, poskonis ilgai išliekantis ir aiškus.
Aromatas: gausus, juntamas vyšninės ir šokoladinės užuominos.
Prekės aprašymas: Ripasso is a traditional technique that promotes a second fermentation through the wine’s contact with warm dried grape skins from which Amarone has been pressed. This practice increases slightly the alcoholic content and enriches the wine with a greater concentration of sugar, glycerine, polyphenolic substances and aromas. The wine then matures in Slavonian oak barrels for one year and for a another six months in a bottle.
Spalva: gili ir intensyvi rubino raudonumo su violetiniais atspalviais
Alkoholio procentas: 14%
Kilmės šalis: Italija
Regionas: Veneto
Vynuogių veislė: 70% Corvina, 20% Rondinella, 10% Molinara
Patiekimo temperatūra: 17 °C - 18 °C