Penfolds BIN 311 Chardonnay 75cl
Skonis: ryškūs citrusiniai vaisiai, kuriuos įrėmina kaulavaisiai, šviežūs persikai. Viskas subalansuota burnoje tirpstančia rūgštimi, kurioje jaučiamas riešutiškas kremiškumas.
Aromatas: citrinų žiedlapių ir baltų pavasarinių gėlių sprogimas, kurį palydi citrinos šerdis ir kiti citrusiniai elementai, taip pat ryškios anakardžių, pistacijų ir bičių vaško užuominos
Prekės aprašymas: Bin 311 Chardonnay atspindi vyndarių mantrą „mes visada keliaujame ten, kur geriausiai auga vynuogės ir kur jos geriausiai atitinka stilių“. Ankstesniame Bin 311 leidime vaisių tiekimas buvo perkeltas į vėsaus klimato regionus; Adelaidės kalvos, Tumbarumba, Tasmanija. Tikrasis „Bin 311“ stilius pasižymi citrinų ir žaliųjų citrinų aromatu ir mineralinės rūgšties pagrindu, kurį papildo fermentacija ir brandinimas ąžuolo statinėse. Naudojamas minimalus filtravimas, tam, kad būtų išsaugotas vaisiškumas.
Spalva: labai blyški, auksinė
Alkoholio procentas: 13%
Kilmės šalis: Australija
Regionas: New South Wales
Vynuogių veislė: 100% Chardonnay
Patiekimo temperatūra: 10 °C - 12 °C
