

PENFOLDS BIN 311 Chardonnay vynas
PENFOLDS BIN 311 Chardonnay vynas
Prekės kodas: PF311C19
Skonis: ryškūs citrusiniai vaisiai, kuriuos įrėmina kaulavaisiai, šviežūs persikai. Viskas subalansuota burnoje tirpstančia rūgštimi, kurioje jaučiamas riešutiškas kremiškumas.
Kvapas: citrinų žiedlapių ir baltų pavasarinių gėlių sprogimas, kurį palydi citrinos šerdis ir kiti citrusiniai elementai, taip pat ryškios anakardžių, pistacijų ir bičių vaško užuominos
Aprašymas: Bin 311 Chardonnay atspindi vyndarių mantrą „mes visada keliaujame ten, kur geriausiai auga vynuogės ir kur jos geriausiai atitinka stilių“. Ankstesniame Bin 311 leidime vaisių tiekimas buvo perkeltas į vėsaus klimato regionus; Adelaidės kalvos, Tumbarumba, Tasmanija. Tikrasis „Bin 311“ stilius pasižymi citrinų ir žaliųjų citrinų aromatu ir mineralinės rūgšties pagrindu, kurį papildo fermentacija ir brandinimas ąžuolo statinėse. Naudojamas minimalus filtravimas, tam, kad būtų išsaugotas vaisiškumas. Lietuvos Vynų Čempionatas 2024 – aukso medalis (2019).
Spalva: labai blyški, auksinė
Stiprumas: 13 % vol.
Kilmės šalis: Australija
Regionas: New South Wales
Prekės ženklas: Penfolds
Kategorija: Baltas vynas
Vynuogių veislė: Chardonnay
Stilius: Sausas