DOM PERIGNON Vintage Brut MAGNUM 2013 1.5 L šampanas

DOM PERIGNON Vintage Brut MAGNUM 2013 1.5 L šampanas

Prekės kodas: DOMP150X13

Skonis: Burnoje jaučiamas tekstūros pojūtis yra elegantiškas, spinduliuojantis prabangų paprastumą ir tikslumą. Poskonyje dominuoja druskingumas, paliekantis gilų nuoseklumo ir vientisumo pojūtį.

Kvapas: Subtilus aromatas atsiskleidžia spalvų bangomis. Eukalipto, mėtos ir vetiverijos žaluma, kaukazinių slyvaičių (mirabelių), abrikosų bei apelsinų žiedų geltonai oranžiniai tonai, pipirų, kardamono ir saldymedžio lazdelių ruda spalva bei galiausiai sidabriški jūros druskos ir skrudinimo atspalviai.

Aprašymas: 2013 m. vyndarystės metai buvo malonus sugrįžimas prie garbingos praeities vėlyvojo derliaus vintažų. Po šaltos ir drėgnos žiemos pavasaris pasitiko pilkais, gana vėsiais ir itin lietingais orais. Vynmedžiai pradėjo krauti pumpurus maždaug dviem savaitėmis vėliau nei dešimtmečio vidurkis – šis vėlavimas išsilaikė iki pat derliaus nuėmimo. Karšta ir sausa vasara Šampanės regione buvo saulėčiausia per visą stebėjimų istoriją, o tai davė ypač daug naudos vynuogių kokybei. Rugsėjo pradžios lietų greitai pakeitė rytų vėjai, išlaikę vynuoges sveikas iki pat skynimo. „Dom Pérignon“ derliaus nuėmimas prasidėjo rugsėjo 28 d. Ragaujant šį vintažą atsiskleidė žadanti pusiausvyra tarp rūgštingumo ir sodrumo. 2013 m. vintažo kūrimas atskleidžia darną tarp 'Pinot Noir' ir 'Chardonnay' vynuogių, tarp rūgštingumo ir kūno sodrumo. Tikslus, elegantiškas ir lytėjimu juntamas aromatas išsiskleidžia itin subtiliai apie tris niuansus: pirmiausia citrusinius vaisius, vėliau – augalinį akcentą, ir galiausiai – prieskonius. Šis tikslumas atskleidžia paprastą bei akivaizdžią eleganciją: po lengvo, neapčiuopiamo pirmojo gurkšnio vynas sustiprėja ir išsiskleidžia, kol galiausiai užleidžia vietą neapsakomam skaidrumo pojūčiui.

Stiprumas: 12.5 % vol.

Kilmės šalis: Prancūzija

Regionas: Champagne

Prekės ženklas: Dom Perignon

Kategorija: Šampanas

Stilius: Sausas