ZONIN Amarone Della Valpolicella DOC vynas

ZONIN Amarone Della Valpolicella DOC vynas

Prekės kodas: ZAV12

Skonis: Didingas ir aksominis, su sodriais, vaisiškais džiovintų vynuogių tonais.

Kvapas: gausios ir elegantiškos miško uogų, džiovintų slyvų, šokolado, žibuoklės, saldymedžio ir saldaus tabako kvapo užuominos.

Aprašymas: Didingas ir aksominis, su sodriais, vaisiškais džiovintų vynuogių tonais. Vynuogės, skirtos Zonin Amarone vynui, džiovinamos ant padėklų, gerai vėdinamose patalpose apie 120 dienų. Misa maceruojama ant odelių septynias–aštuonias dienas, o vynuogių gamyba vyksta žemoje temperatūroje. Fermentacija yra ilga ir lėta, trunka nuo keturių iki šešių savaičių. Tuomet vynas dvejus metus brandinamas 30 hektolitrų slavoniško ąžuolo statinėse ir dar šešis mėnesius butelyje, kol bus išleidžiamas į rinką. Aksominio, visapusiško skonio vynas, itin sodrus ir išliekantis gomuryje. Pilnas spanguolių, odos, gvazdikėlių, apvalių taninų ir saldžių prieskonių. Aromate gausios ir elegantiškos miško uogų, džiovintų slyvų, šokolado, žibuoklės, saldymedžio ir saldaus tabako kvapo užuominos.

Spalva: Gilaus raudonumo.

Stiprumas: 15 % vol.

Kilmės šalis: Italija

Regionas: Veneto

Prekės ženklas: Zonin

Kategorija: Raudonas vynas

Vynuogių veislė: Corvina, Rondinella, Molinara

Stilius: Sausas