POMINO Bianco DOC vynas
POMINO Bianco DOC vynas
Prekės kodas: FBPB24
Skonis: Gomuryje juntama švelni, kreminė tekstūra, subalansuota gyvo rūgštingumo ir aiškaus mineralumo. Poskonis švarus ir harmoningas.
Kvapas: Subtilūs baltųjų gėlių aromatai, po kurių seka gaivios obuolių, kriaušių ir citrusinių vaisių natos.
Aprašymas: Vynuogės skinamos rankomis ir švelniai spaudžiamos, tokiu būdu išsaugomas aromatingumas. Fermentacija daugiausia vyksta nerūdijančio plieno statinėse kontroliuojamoje temperatūroje, o mažesnė dalis brandinama prancūziško ąžuolo statinėse. Šis derinys pagerina vyno tekstūrą ir mineralų suteikiamą gaivumą. Galutinis rafinavimas tęsiasi butelyje prieš išleidžiant į rinką.
Spalva: Intensyvi šiaudų geltonumo.
Stiprumas: 12.5 % vol.
Kilmės šalis: Italija
Regionas: Toscana
Kategorija: Baltas vynas
Stilius: Sausas