Zonin Pros.Millesimato Cuvee Ex.dry 75cl
Skonis: Labai gerai subalansuotas ir įsimenantis, su itin subtilia migdolų nata, kuri būdinga Glera vynuogei
Aromatas: Labai intensyvus ir vaisiškas su visterijų, gėlių bei obuolių užuominomis
Prekės aprašymas: Misa gaunama labai minkštai spaudžiant vien tik Glera vynuoges, po to 50 % pradedama fermentuoti kontroliuojamoje 18° C temperatūroje, o likusieji 50 % laikomi 0° C temperatūroje, kaip nefermentuota misa. Vėliau jos surenkamos ir perkeliamos į slėgines nerūdijančio plieno talpas, kuriose vynas tampa putojančiu pasitelkus tradicinį Charmat metodą.
Spalva: blyški, šiaudų geltonumo su tolygiu ir delikačiu putojimu
Alkoholio procentas: 11%
Kilmės šalis: Italija
Regionas: Veneto
Vynuogių veislė: 100% Glera
Patiekimo temperatūra: 6 °C - 8 °C